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A Vitamina A mantém altas temperaturas dentro de um período curto do tempo. A vitamina é sensível à oxidação pelo oxigênio de ar e a raios ultravioletas. É melhor guardar os produtos que contêm vitamina A em um lugar escuro.

A vitamina K é comum na flora. As folhas verdes da Lucerna, espinafre, um castanheiro, uma urtiga, um yarrow é especialmente rico com ele. É muita vitamina e em uma rosa brava, um repolho branco, a cores e vermelho, cenouras, tomates, morango.

A formação da vitamina D fomenta-se por raios ultravioletas. As verduras que se crescem em canteiros para mudas contêm menos vitamina D, do que as verduras que se crescem em um jardim de cozinha como os copos de armações de estufa não passam estes raios.

A vitamina K () é necessária para a síntese em um fígado de formas ativas de um prothrombin (proteína difícil de plasma do sangue) e outros fatores de um fibrillation no momento de tratamento pelos antibióticos e preparações que influem em microflora intestinal. O organismo são desenvolve a própria vitamina K. A vitamina K produz-se pela microflora intestinal e chega com gêneros alimentícios.

No gipovitaminoz expresso E com a derrota de um epitélio de um tratado digestivo e aparelho urinário dispepsichesky frustração, predisposição para piyelita, uretrita, a cistite observa-se. A violação de propriedades de barreira de um epitélio na combinação com a modificação da posição imune na deficiência da vitamina A agudamente reduz a resistência de um organismo a infecções.

Em produtos vegetais a vitamina D não está praticamente presente. O mais de tudo a vitamina contém em alguns produtos de peixe: pesque a gordura, o fígado de bacalhau, arenque o Atlântico, nototeniya. Em ovos os seus conteúdos fazem 2,2%, no leite - 0,05%, na manteiga - 1,3%, em poucas quantidades há em cogumelos, uma urtiga, um yarrow, espinafre.

Pode ser as razões de um gipovitaminoz do consumo limitado de vitamina A dos produtos de uma origem dos animais rica com a vitamina A e os produtos vegetais ricos com o caroteno , a insuficiência protéica inter-relacionada a violação da síntese da proteína retinolsvyazyvayushchy e processo da absorção e transporte de Retinolum, a violação do processo da absorção de lipídios, inclusive vitaminas gordas e solúveis unidas com o dano de uma membrana mucosa de intestinos ou sistema gapatobiliarny (enterita crônico, hepatite, angiokholita, etc.).

A vitamina E contém praticamente em todos os produtos, mas especialmente há muita dela em grão, feijão, em verduras: repolho de aspargo, tomates, salada, ervilhas, espinafre, topos de salsa de verdura, sementes de rosa brava. As suas poucas quantidades contêm em carne, gordura, ovos, leite e fígado de vaca.

Avitaminosis da vitamina E pode desenvolver-se depois de trabalhos extraordinários físicos consideráveis. Em músculos a quantidade de um, glicogênio, potássio, magnésio, fósforo e creatine agudamente diminui. Em tais casos os sintomas principais são hypotonia e a fraqueza de músculos. As modificações degeneradas em músculos esqueléticos e músculos do coração, aumento da permeabilidade e fragilidade de tubos capilares encontram-se nos animais privados da vitamina E. Em

A Vitamina D forma-se geralmente em um corpo humano na pele abaixo da influência de raios ultravioletas que influem na pró-vitamina-D que se forma em camadas mais profundas da pele de colesterol. A Vitamina D é um pouco ativa. Para transformar-se na forma ativa, a vitamina D em um fígado é hydroxylated e transforma-se na vitamina D ativa.

A vitamina é meios de antioxygenic naturais, mexe na oxidação da vitamina A e bem influi na sua acumulação em um fígado. Mexe no desenvolvimento de processos de formação de radicais livres e peróxido de ácidos graxos, tóxico de um organismo. A vitamina E fomenta digestão de proteína e gorduras, participa em processos da respiração de tecido, trabalho de influências de um cérebro, sangue, os nervos, músculos, melhoram a cura de feridas, o envelhecimento detém.